فرق کتاب مستطاب آشپزی با دیگر کتاب های آشپزی این است که «کتاب» است و نویسنده اش «نویسنده» است! نجف دریابندری آشپزی نیست که کتاب می نویسد، نویسنده ای است که آشپزی می کند. نجف دریابندری در مقدمه ی کتاب مستطابش آشپزی را از مقوله ی فرهنگ می داند و از دریچه ی فرهنگ به آشپزخانه و سفره نگاه می کند و همین نگاه است که باعث می شود کتاب مستطاب چیزی باشد ورای همه ی «کتاب های آشپزی» که دیده ایم و شنیده ایم.
جمهور
Earn 187 Reward Points
157,250 تومان
157,250 تومان
از داستان ها باید آموخت
Earn 187 Reward Points
60,000 تومان 51,000 تومان
اتمام موجودی
کتاب مستطاب آشپزی (دو جلدی قابدار)
امتیازدهی 5.00 از 5 در 3 امتیازدهی مشتری
(3 بررسی مشتری)Earn 187 Reward Points
1,870,000 تومان
از سیر تا پیاز
وزن | 3450 گرم |
---|---|
نویسنده | |
ناشر | |
موضوع | |
قطع کتاب | |
نوبت چاپ | سی و هفتم |
سال انتشار | 1379 |
تعداد صفحه | 1966 |
جلد کتاب | جلد سخت (گالینگور) |
زبان کتاب | فارسی |
شابک | 9780000000316 |
ناموجود
توضیحات
نظرات (3)
5
امتیاز 5 از 5
3 نقد و بررسی
طراحی جلد و صفحات کتاب
0
امتیاز 0 از 5
جذابیت محتوا و موضوع کتاب
0
امتیاز 0 از 5
محتوای مفید و آموزنده
0
امتیاز 0 از 5
3 دیدگاه برای کتاب مستطاب آشپزی (دو جلدی قابدار)
پاکسازی فیلتر
بریده هایی از کتاب
توجه
با ارسال بریده کتاب 4 سکه در باشگاه مشتریان کتابستان دریافت خواهید کرد
برای ارسال بریده کتاب، ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید.
ورود / عضویت
هنوز بریده ای از این کتاب ارسال نشده است.
همچنین ممکن است دوست داشته باشید…
محصولات مرتبط
سیر تا پیاز بارداری
102,000 تومانرنگ زندگی کهنسالی
دلم جای دیگرست
دخترانه های در گوشی: مهارت افزایی دختران دانشجو
دل به دل راه داره: مهارت های مدیریت ازدواج از منظر استاد قرائتی
امتیاز 4.67 از 5
علی –
اولین نکته ای که خواننده ی گرامی باید بداند این است که هیچ کس با خواندن کتاب آشپزی آشپز نمی شود؛ اما نکته ی دوم این است که هیچ آشپزی، و نیز هیچ کسی که خیال آشپز شدن داشته باشد از کتاب آشپزی بی نیاز نیست
فهیمه –
کامل ترین کتاب آشپزی ایرانی همین مجموعه هستش
بهنام مؤمنی (خریدار محصول) –
شاید با دیدن اسم نجف دریابندری بر جلد کتاب خندهمان بگیرد؛ ولی باور کنید این کتاب علاوهبر آموزشهای آشپزی فوقالعادهاش، نثری دلپذیر و خودمانی دارد که خواندنش را به فراتر از یک تجربۀ آشپزیِ صرف تبدیل میکند.