کتاب «جسد» اثری نوشته ی «مری روچ» است که نخستین بار در سال 2003 وارد بازار نشر شد. از همان نخستین سطرهای کتاب «جسد» مشخص می شود که «مری روچ»، شیوه ای منحصر به فرد را برای پرداختن به مسائل پیرامون مرگ انتخاب کرده است. «روچ» به کارکردهای مفید متعددی می پردازد که جسد انسان به دنیای زندگان ارائه می کند—از آزمایش های پزشکی گرفته تا کاربردهای مختلف در تحقیقات مربوط به امنیت حمل و نقل، و پژوهش های دانشمندان پزشکی قانونی در رابطه با دسته بندی سرعت های مختلف تجزیه ی جسد در شرایط گوناگون. فصل هایی از کتاب همچنین به آدمخواری، روش های امحای جسد (دفن، سوزاندن، و غیره)، و جسدهایی «با قلب تپنده» که در پیوند عضو مورد استفاده بوده اند، می پردازد. «روچ» با بینشی فوق العاده جذاب و سبکی بسیار خواندنی، سرگذشت جسد انسان در طول تاریخ را به تصویر می کشد.