بریده هایی از کتاب "صعود چهل ساله"

روند کاهشی شاخص جهانی گرسنگی در ایران، از سال 2000 تا 2018 م
منبع: گزارش شاخص جهانی گرسنگی در سال 2018 م

ایران در زمرۀ کشورهای پایین شاخص جهانی گرسنگی
منبع: گزارش شاخص جهانی گرسنگی در سال 2018 م

روند کاهشی شاخص
جهانی گرسنگی در ایران و
مقدار پایین آن نسبت به
کشورهای منطقه و جهان

رشد 5برابری سرانۀ مصرف ماهی و غذاهای دریایی بعد از انقلاب اسلامی

رشد بیش از ۵/ 1برابری سرانۀ تأمین گوشت به ازای هر شخص بعد از انقلاب اسلامی

| افزایش سرانۀ کالری روزانۀ عرضه شده در ایران در قیاس با متوسط جهانی بعد از انقلاب اسلامی

افزایش سرانۀ عرضۀ پروتئین روزانه بعد از انقلاب اسلامی

رشد 10 برابری تولید گوشت مرغ بعد از انقلاب اسلامی

رشد بیش از 3برابری شاخص تولید دام بعد از انقلاب اسلامی

رشد بیش از ۴برابری شاخص تولید محصولات زراعی بعد از انقلاب اسلامی